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ほろ苦、ほうじ茶らすく。
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ほろ苦、ほうじ茶らすく。-レシピのメイン写真

ほろ苦、ほうじ茶らすく。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

和風味の簡単ラスクです。
市販のバゲットを使用しましたので、あっという間に出来上がり!ほろ苦くて、ほんのりと甘い味です。
このレシピの生い立ち
甘いだけのラスクでは無く、大人味のラスクを作りました。

和風味の簡単ラスクです。
市販のバゲットを使用しましたので、あっという間に出来上がり!ほろ苦くて、ほんのりと甘い味です。
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甘いだけのラスクでは無く、大人味のラスクを作りました。

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ほろ苦、ほうじ茶らすく。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

和風味の簡単ラスクです。
市販のバゲットを使用しましたので、あっという間に出来上がり!ほろ苦くて、ほんのりと甘い味です。
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甘いだけのラスクでは無く、大人味のラスクを作りました。

和風味の簡単ラスクです。
市販のバゲットを使用しましたので、あっという間に出来上がり!ほろ苦くて、ほんのりと甘い味です。
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甘いだけのラスクでは無く、大人味のラスクを作りました。

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材料

10枚分
  • バゲット 10~15cm位
  • バター 30g
  • ◎グラニュー糖 20g
  • ◎ほうじ茶パウダー 2g
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作り方

  1. 1

    ◎を合わせて混ぜておく。

    • ほろ苦、ほうじ茶らすく。作り方1写真
  2. 2

    バゲットはなるべく薄く切る。
    耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、バゲットを重ならない様に並べる。

    • ほろ苦、ほうじ茶らすく。作り方2写真
  3. 3

    電子レンジの600wで2分30秒チンする。1分位から様子を見ながら10秒ずつチンして下さい。カサカサになったらOKです。

    • ほろ苦、ほうじ茶らすく。作り方3写真
  4. 4

    天板にバゲットを並べて、バターを塗り合わせておいた◎をたっぷりと振りかける。
    140度のオーブンで、20分焼く。

    • ほろ苦、ほうじ茶らすく。作り方4写真

コツ・ポイント

バゲットはなるべく薄く切った方がレンジでチンをする時間が短くなります。
甘い方が好きな方は、グラニュー糖を増やして下さい。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2017/07/04 09:54に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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このレシピのキーワード

ラスク ほうじ茶 バター

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