お肉も柔らか！絶品！ネギ玉牛丼！
ALOHAキッチン @cook_40252863
定番の牛丼を少しアレンジして…
簡単、だけどお肉も柔らかくておいしい！
家族が喜ぶレシピです！
H28.9.6話題入り♬
このレシピの生い立ち
一品だけでも美味しくてお腹いっぱいになるものを…
お肉も柔らか！絶品！ネギ玉牛丼！
定番の牛丼を少しアレンジして…
簡単、だけどお肉も柔らかくておいしい！
家族が喜ぶレシピです！
H28.9.6話題入り♬
このレシピの生い立ち
一品だけでも美味しくてお腹いっぱいになるものを…
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、牛肉は一口サイズに切る。
うちは玉ねぎたっぷり入れる派なので、少なめの方がよければ、1個でOKです！ - 2
醤油・みりん・砂糖・水・生姜を混ぜ合わせ、つゆを作る。
- 3
フライパンに油を大さじ1熱し牛肉を焼き、半分程火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
- 4
牛肉にある程度火が通ったら、タレを入れて煮立たせる。
- 5
煮立ったら弱火にし、15〜20分程度煮込む。
- 6
どんぶりにご飯を入れて、上から5をかける。
タレもかけるとつゆだくで美味しいですよ！ - 7
6の上にたっぷりねぎをかけ、その真ん中に卵黄を乗せて完成です！
- 8
H28.9.4
ピックアップレシピとして、クックパッドトッページで紹介して頂きました！ありがとうございますm(_ _)m -
- 9
H28.9.6
話題入りしました〜♬レポ下さった皆様に感謝ですm(_ _)mありがとうございます！ - 10
H29.11.24
クックパッド料理動画に掲載されました！ありがとうございます♬
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子や、紅ショウガ・マヨネーズなどかけてみても美味しいですよ！
ネギと卵の代わりに、大葉と大根おろしを乗せるとサッパリ食べれます！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19743751
