材料をスタンバイ(^-^)/写真にはスタンばってないのもあるけど笑

パスタは表示より長めが良いらしいけど、このみの固さに茹で、氷水でしめときます。

トマトは十時に切れ目を入れ、フォークをヘタ側から刺します。皮むくために。

コンロで炙る。ヘタ側やりにくいけど頑張れ。フォーク抜けないように気をつけてくださいね。

十時の所から自然にめくれてきます。ヘタ側念入りにあぶります。熱いから気をつけてくださいね。

流水にさらしながら皮むきます。多分むけたはず！むけないのは炙るの足りません。

玉ねぎピーマンみじん切りして玉ねぎは水にさらしておく。

ボウルに玉ねぎピーマン顆粒コンソメ入れます

続いて乾燥バジルも合わせましょう

塩も混ぜましょう(^-^)/

にんにくも少し足します

オリーブオイルも入れて…トマトと合わせましょう(^-^)/乳化させるように混ぜる

私はポッカレモン入れます。入れなくても。(^-^)/

パスタは最後に合わせましょう(^-^)/

皿に盛り付けてしそ散らしたら完成！

私はタバスコかけたり、ツナ混ぜながら食べたりしました。(^-^)/うまい