ジャガイモの皮をむき適当な大きさにきり柔らかくなるまで茹でる。

茹で上がったらざるに上げ、水気をきり、ボールに入れジャガイモの形がなくなるまでマッシャーで潰す。

潰したジャガイモにaの調味料をいれて味を調えながら混ぜ、マッシュポテトを作る。

玉ねぎはみじん切り、人参は細かく切っておく。
※冷凍保存していた人参を使っているので凍ったままですが気にしないでください

フライパンで玉ねぎが茶色くなるまで炒める。

玉ねぎが茶色くなったらひき肉をいれて炒める。
ケチャップを加え味を整える。

お皿にバターを薄く塗る。

ある程度の深さがあればグラタン皿じゃなくてもOKです。

スプーンを使ってひき肉をお皿にひきつめる。
※けっこうギュウギュウと敷き詰めて下さい。

次にマッシュポテトをひらたくひきつめる。

ピザ用チーズをお好みの量のせせ、オーブンやトースターなどで焦げ目がつくまで加熱する。
※オーブンのグラタンモードで25分

完成

グリルの25分でも大丈夫です。