キャベツのキムチ
もっっちゃ @cook_40030508
イカの塩辛などの余り汁、捨ててませんか？キムチに入れるととっても美味しくできますよ！是非一度試してみてください♪
このレシピの生い立ち
キムチを作りたくて作り始めたら、イカの塩辛の余り汁が。入れてみたらとっても美味しかったので！
キャベツのキムチ
イカの塩辛などの余り汁、捨ててませんか？キムチに入れるととっても美味しくできますよ！是非一度試してみてください♪
このレシピの生い立ち
キムチを作りたくて作り始めたら、イカの塩辛の余り汁が。入れてみたらとっても美味しかったので！
作り方
- 1
キャベツは一口大に、人参は細切りに、大根は扇切りに、玉ねぎは薄くスライスして分量外の塩でもむ。しんなりしたら水をよく切る
- 2
にんにくと生姜をみじん切りにする
- 3
材料を全て合わせて漬ける
- 4
すぐに食べても美味しいけれど、2日目あたりから味が馴染んでさらに美味しいです
コツ・ポイント
イカの塩辛などの余り汁がなくても美味しいと思います。長ネギやにんにく、生姜が大好きなので多めに入れましたが、分量はお好みで。
似たレシピ
-
-
イカの塩辛アレンジで美味しさアップ！ イカの塩辛アレンジで美味しさアップ！
祖母がよく作ってくれていました(*^^*)塩辛、小ねぎ、一味でできます!私はこの塩辛と塩こんぶでお茶漬けするのが大好きでした♡お酒のおともにも♡#イカの塩辛#塩辛#いか#いかの塩辛#塩辛アレンジ#塩辛料理
あっちゃら -
-
-
-
-
-
常備菜☆キムチ＠koria 常備菜☆キムチ＠koria
市販のキムチでおいしいキムチってありますか？韓国ではアミの塩辛を使わないキムチはキムチとは呼ばないそうです。更に韓国では冬場1年分のキムチを作るためにキムチ手当てというものが出るそうです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19744194
