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簡単かぼちゃと、きのこのカレー
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簡単かぼちゃと、きのこのカレー-レシピのメイン写真

簡単かぼちゃと、きのこのカレー

sakura2012
sakura2012 @cook_40068033

時短、かぼちゃ、きのこ嫌いも食べやすく、
カレーも甘く子供も、食べやすいです。(^^)v
このレシピの生い立ち
カレーに、じゃがいも、柔らかくなるまで、
時間が掛かりがち(>_<)かぼちゃカレーにすると、あっという間に出来上がり(*^^*)かぼちゃの甘さで、子供も、食べやすいです♪

時短、かぼちゃ、きのこ嫌いも食べやすく、
カレーも甘く子供も、食べやすいです。(^^)v
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カレーに、じゃがいも、柔らかくなるまで、
時間が掛かりがち(>_<)かぼちゃカレーにすると、あっという間に出来上がり(*^^*)かぼちゃの甘さで、子供も、食べやすいです♪

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簡単かぼちゃと、きのこのカレー

sakura2012
sakura2012 @cook_40068033

時短、かぼちゃ、きのこ嫌いも食べやすく、
カレーも甘く子供も、食べやすいです。(^^)v
このレシピの生い立ち
カレーに、じゃがいも、柔らかくなるまで、
時間が掛かりがち(>_<)かぼちゃカレーにすると、あっという間に出来上がり(*^^*)かぼちゃの甘さで、子供も、食べやすいです♪

時短、かぼちゃ、きのこ嫌いも食べやすく、
カレーも甘く子供も、食べやすいです。(^^)v
このレシピの生い立ち
カレーに、じゃがいも、柔らかくなるまで、
時間が掛かりがち(>_<)かぼちゃカレーにすると、あっという間に出来上がり(*^^*)かぼちゃの甘さで、子供も、食べやすいです♪

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材料

3~4人
  • かぼちゃ 4/1
  • しめじ 適量
  • 挽き肉~お好きな肉 適量
  • カレールーお好きなルー 適量
  • 玉ねぎ、舞茸、なす、お好きな野菜 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、野菜を、食べやすい、大きさに切る。厚み5ミリ、2~3センチ角位~

  2. 2

    肉を炒める。
    火が通ったら、野菜を加え、さっと、炒める。

  3. 3

    水を、人数分加え、野菜が、柔らかくなるまで、煮込む。
    かぼちゃだと、
    約10分位

  4. 4

    カレールーを加え、出来上がり。
    じゃがいも、人参使わなければ、あっという間に、出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃは、多めのほうが、美味しいかと思います。今回は、舞茸、玉ねぎも、入れました。 

初、つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)
まつまつ☆55さん設定ミスで、返信出来なくて(^^;)

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sakura2012
sakura2012 @cook_40068033
2014/04/27 03:30に公開

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