オーブンは160度30分で予熱しておく。

卵はよく解きほぐす。牛乳は少し温めてメープルシロップをよく溶かす。

☆の材料全てを合わせよく混ぜる。

２を容器に移し、テンパンにお湯を張ったオーブンで蒸し焼きにする。竹串をさして卵液が流れなければ焼き上がり。

【苺ソースをつくる】苺はヘタを取って半分に切る。

小鍋に○の材料全て入れ、中火にかける。沸騰したら弱火でコトコト。

苺が柔らかくなり、軽く煮詰まるまで火にかける。

焼きあがったプリン７のソースをかけて、冷蔵庫で冷やす。