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我が家のトンテキ-レシピのメイン写真

我が家のトンテキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるトンテキです。家族みんなのお気に入り~男子が喜ぶがっつりおかずで、ご飯がモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
ご飯がモリモリ食べられるおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12464177182.html

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140㎝わんたるママ @wanntalu

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ご飯がモリモリ食べられるおかずを作りました。
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材料

2人分
  • 豚ロース 2枚
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • 米油 小さじ1
  • にんにくチップ 3~4枚
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作り方

  1. 1

    豚ロースは筋切りします。ラップをかぶせて上から叩いて柔らかくします。

    • 我が家のトンテキ作り方1写真
  2. 2

    両面に薄力粉を振ります。

    • 我が家のトンテキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに米油とにんにくチップを入れます。香りが出てきたら一度取り出し豚ロースを焼きます。

    • 我が家のトンテキ作り方3写真
  4. 4

    両面きつね色になったら★印の調味料を入れます。ひっくり返しながら焼いてタレが絡んだら完成♪食べやすい大きさに切って下さい

    • 我が家のトンテキ作り方4写真

コツ・ポイント

麺棒などで叩くと柔らかくなります。ラップをかぶせてから叩くと、麺棒が汚れずに済みます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2019/05/26 20:41に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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