長いもの炒め物は超簡単。とろみがついてベーコンの塩味とベストマッチ。
このレシピの生い立ち
TVで中華ドレッシングでチャーハンを作っていました。和風しかなく使ってみたら少し酸味が残るものの、塩コショウ、しょうゆで味を整えたらあら不思議。なんとなく”酢豚風”。