離乳食に★卵砂糖なし豆腐バナナパンケーキ

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

卵なし砂糖なし❤︎卵アレルギーの離乳食に★豆腐のタンパク質もとれて、甘くて美味しい❤︎離乳食後期手づかみ食にぴったりです
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の手づかみ食に甘い美味しいパンケーキを作りたくて

離乳食に★卵砂糖なし豆腐バナナパンケーキ

卵なし砂糖なし❤︎卵アレルギーの離乳食に★豆腐のタンパク質もとれて、甘くて美味しい❤︎離乳食後期手づかみ食にぴったりです
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卵アレルギーの娘の手づかみ食に甘い美味しいパンケーキを作りたくて

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材料

  1. 豆腐 20g
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. バナナ 25g
  4. 豆乳 小さじ2

作り方

  1. 1

    バナナはつぶしておく

  2. 2

    豆腐もつぶしながらペースト状にして、小麦粉、豆乳、1を加え、薄くバターを引いたフライパンで両面焼けたら出来上がり

  3. 3

    *バナナを人参フレークに変えて。
    人参フレーク2g

  4. 4

    *バナナを小松菜玉ねぎ茹でてみじん切りにしたものに変えて。甘み少ないのでバナナ加えても。
    小松菜玉ねぎ15g

コツ・ポイント

両面焼くときは弱火から中火で。

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しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
に公開
2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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