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主婦の味方!簡単ワンプレート-レシピのメイン写真

主婦の味方!簡単ワンプレート

オカメかめ
オカメかめ @cook_40080195

主婦一人でお家ランチ。残り物でもオシャレに食べたい!
このレシピの生い立ち
いろいろ冷蔵庫に残っているものでも、アレンジしてオシャレに食べたい!と思って。

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材料

1人分
  • キャベツ 適宜
  • にんじん 適宜
  • キューピーバターミルクランチドレッシング 適宜
  • シラス(じゃこでもOK) 適宜
  • チキンカレーの具のチキン 3つ
  • 溶けるチーズ 1枚
  • ミートソース 約大さじ1
  • 卵 1こ
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作り方

  1. 1

    コールスローサラダを作る→キャベツ人参は千切り。キューピーバターミルクランチドレッシングであえて、しらすトッピング。

  2. 2

    カレーチキンのチーズのせ焼きを作る→昨日のカレーのチキンをフライパンで溶けるチーズをのせて焼く。チーズがとければOK。

  3. 3

    ミートソースオムレツを作る→残り物のミートソースを卵に混ぜて、オムレツを作る。

  4. 4

    テーブルブレッドを添えて、ワンプレートに盛って出来上がり。

コツ・ポイント

このプレートを参考に、お家にある物でアレンジして下さい。チキンカレーを夕飯で作るときはお肉多めで作っておくと、こうやって次の日のランチで活躍しますよ。タンドリーチキン風の感じで美味しいです。

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オカメかめ
オカメかめ @cook_40080195
2014/04/22 03:20に公開
人間3人、オカメインコ(1羽)とかめ1匹が家族構成の我が家。平凡な主婦ですが、なんでも美味しく、しかも簡単に作りたい!と日々レシピを考案中です。雑貨屋さんが好きなので、オシャレな盛り付け方を参考にしてます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 しらす じゃこ にんじん キャベツ バター 牛乳 卵 ミートソース スライスチーズ

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