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〇〇家風牛丼
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〇〇家風牛丼-レシピのメイン写真

〇〇家風牛丼

彩音ｍａｍａ
彩音ｍａｍａ @cook_40053907

玉葱が甘くて美味しい♪
このレシピの生い立ち
〇〇家の牛丼を家で作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g〜300g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 水 300cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ3
  8. めんつゆ 大さじ1
  9. 生姜(チューブ) 小さじ1
  10. ごはん 人数分
  11. 紅生姜(お好みで) 適量
  12. 半熟卵(お好みで) 人数分
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作り方

  1. 1

    玉葱、牛肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、玉葱を入れて柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    牛肉、調味料を入れ、１０分ほど煮込む。

  4. 4

    ご飯の上に盛り、お好みで、紅生姜、半熟卵などを乗せる。完成♪

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彩音ｍａｍａ
彩音ｍａｍａ @cook_40053907
2014/04/17 11:27に公開
本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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