ゴーヤチャンプルー
マジカルスパイス公式 @cook_40075382
１人分 276kcal/人、塩分1.2g/人
このレシピの生い立ち
黄色くなりかけたゴーヤを早く食べなきゃ！ということで、冷蔵庫にあるもので作りました。黄色の部分は少し柔らかいですが、おかげで彩りよく仕上がりました。赤い野菜は、赤ピーマンや人参でもOKです。
ゴーヤチャンプルー
１人分 276kcal/人、塩分1.2g/人
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黄色くなりかけたゴーヤを早く食べなきゃ！ということで、冷蔵庫にあるもので作りました。黄色の部分は少し柔らかいですが、おかげで彩りよく仕上がりました。赤い野菜は、赤ピーマンや人参でもOKです。
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マジカルスパイスと管理栄養士コラボレシピ❝マジカルクッキング！！❞〈プロフィール〉山下圭子 管理栄養士 ㈱日立博愛ヒューマンサポート有料老人ホーム フィランソレイユ笹丘勤務共著：「野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ」（分とく山 野崎洋光／柴田書店）【マジカルスパイス公式ショップ】https://shop.magicalspice.jp/
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