野菜たっぷりトマトドライカレー
たくさんの野菜が食べられます
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったため
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野菜がたくさんあったため
枝豆以外の野菜を細かく切ります
枝豆は塩茹でしておきます
フライパンにオリーブオイル、しょうが、にんにくをいれ野菜を炒めます
ローリエ、カットトマト缶、塩麹をいれ水気がなくなるまで煮込みます
カレー粉、醤油で味を整えます
野菜はお好みのものや余りものなど、なんでも入れられます
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