すって混ぜて焼くだけ!キャロットケーキ♪

cobbie55 @cook_40086814
手間いらずでしっとり。ワンボールの簡単ベジケーキ♪ホーローバットでも焼けちゃう。お子さまのおやつにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
にんじんが一本余ったので、つくってみました。オレンジ色のケーキは帰り道の夕焼け色。
すって混ぜて焼くだけ!キャロットケーキ♪
手間いらずでしっとり。ワンボールの簡単ベジケーキ♪ホーローバットでも焼けちゃう。お子さまのおやつにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
にんじんが一本余ったので、つくってみました。オレンジ色のケーキは帰り道の夕焼け色。
作り方
- 1
にんじんを、皮をむいておろし器でする。
- 2
卵、砂糖、オイルをボウルに入れてよく混ぜる。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー(お好みで)を(2)に入れてゴムベラで切るようにまぜる。
- 4
すりおろしたにんじんをいれてさらにまぜる。
- 5
(4)を好きな型に入れて、180度に熱したオーブンで25分焼く。
- 6
焼けたら冷ましてできあがり♪
コツ・ポイント
コツはなくて、時間とにんじんがあればチャレンジできるワンボウルキャロットケーキです(^ー^)/♪おためしあれ!
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