玉ねぎは薄切りにする

フライパンに水・醤油・みりん・砂糖を入れ、沸騰したら豚肉と玉ねぎを入れる

豚肉に赤みがなくなったらアクを取り、春雨を入れ一煮立ちさせる

丼にご飯と具を入れたら完成。

お好みで七味や紅生姜をトッピングしてください。