ガーナチョコレートを手でピース毎に割る。

電子レンジ500Wで2分間温めて、溶かす。

人肌に温めた牛乳を、先ほど溶かしたチョコと混ぜる。

オレンジピールと洋酒を入れて混ぜ、クッキングシートをしいた、バットに入れて、冷蔵庫で固める。

固まったら包丁でカットし、ココアパウダーをまぶし、オレンジピールをトッピングして出来上がり。