*＊野菜たーっぷり＊*このレシピの生い立ち生クリームが50ccだけ余っていて、使いきりたかったので(^ー゜)
野菜を粗いみじん切りにきる。海老は冷凍ならレンジで解凍させ、背わたと殻を取る。
バターを弱火で溶かし、ニンニクチューブを入れ香りをだす。出たら、玉ねぎ、カブを透き通るまでよく炒める。
海老、ピーマン、舞茸、カットトマト、コンソメを加え、水1カップをいれ、5〜10分煮込む。目安ピーマンがクタッとするまで。
生クリームを加え煮立たせる。5分程。で完成！盛ってお好みでパセリをかけて召し上がれー♥︎
カブと玉ねぎがよく炒められてから、海老以降の具材を入れること！！カブがトロトロだと美味しいの(o^^o)
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