うどんお好み焼き
簡単、美味しい、うどん料理です('∀')b
このレシピの生い立ち
色んなうどん料理をしているうちに、簡単にできるうどん料理を思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんをビニール袋に入れてモミモミします。
- 2
キャベツは千切りや粗みじんなど、好きな切り方で細かくします。
- 3
キャベツもビニール袋に入れてモミモミ。お好みの細かさになったら丸く成形します。
-
- 4
フライパンにマヨネーズをしいて、うどん達を焼きます。
- 5
だいたい焼けてきたら、ソースを少々たらして少し焦がすと美味しいです。
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- 6
マヨネーズやソース、かつお節などをトッピングするとさらに美味しくなります。
- 7
鯖缶入りの鯖バーグ風にしても美味しいです(^^)
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コツ・ポイント
★うどんを細かくするとモチモチ、長めにするとプリプリしています。
★今回はキャベツのみでしたが、ニラやネギ、人参など色んな野菜を混ぜても美味しいです。
★バター焼きもオススメです。
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