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サワラのレンジ蒸し＃2
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サワラのレンジ蒸し＃2-レシピのメイン写真

サワラのレンジ蒸し＃2

SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

野菜たっぷりサラダ仕立て
このレシピの生い立ち
誰でもレンジで簡単に調理でき、魚の本来の味を楽しんでいただけるレシピをJF兵庫漁連SEAT-CLUBが提案します。

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材料

2人分
  • サワラ 2切れ
  • 塩 適量
  • 白ワイン 大さじ2
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • ベビーリーフ 1袋
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • 　A)　ポン酢 大さじ2
  • 　A)　オリーブオイル 大さじ1
  • 　A)　塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    サワラは塩をふりかけ、10分ほど置いて、水気をふきとる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。パプリカは薄切りにする。

  3. 3

    サワラは耐熱皿に並べ、白ワインをふりかけてラップをし、電子レンジで４分（600ｗ）加熱する。

  4. 4

    皿にサワラを移し、２とベビーリーフをのせ、Aを混ぜあわせてかけて出来上がり

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2014/04/21 02:35に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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このレシピのキーワード

さわら パプリカ 新たまねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19730567
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