お弁当に彩り＊パプリカの卵焼き
Saomesi @cook_40258926
パプリカは栄養価く、ダイエットにもオススメの野菜です＊
彩りも鮮やかで甘みがあるのでお弁当にもピッタリですね( ^ω^
このレシピの生い立ち
我が家の定番です（＾∇＾）
お弁当に彩り＊パプリカの卵焼き
パプリカは栄養価く、ダイエットにもオススメの野菜です＊
彩りも鮮やかで甘みがあるのでお弁当にもピッタリですね( ^ω^
このレシピの生い立ち
我が家の定番です（＾∇＾）
作り方
- 1
パプリカはそのまま周りを削いでいって使えば切り口も少なく傷みも遅いです。
細かくみじん切りにします。 - 2
溶いた卵にパプリカを生のまま加えて、調味料を合わせます。パプリカが甘いのでお砂糖はお好みで。
- 3
ここで『すいエンサ〜』でやっていたジューシーでプルプルな卵焼きの作り方をご紹介＊
- 4
卵液は2回に分けて投入、入れたら素早くかき混ぜて、巻くのは2回だけ。これだけです笑
ポイントは『まかない』 -
- 5
粗熱をとったら切り分けます。
ジューシーで美味しいよ＊
みんなもやってみ( ^ω^ ) -
コツ・ポイント
裏ワザでジューシー＊綺麗に巻かなくても最終的にまとまればOKです（＾∇＾）
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