さつまいもとツナのサラダ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2023.10.16クックパッドニュース掲載☆
細切りさつまいもに白だしで下味をつけ、ツナわさびマヨであえました。
このレシピの生い立ち
甘めになりがちなさつまいものお総菜、たまには大人味で。

さつまいもとツナのサラダ

2023.10.16クックパッドニュース掲載☆
細切りさつまいもに白だしで下味をつけ、ツナわさびマヨであえました。
このレシピの生い立ち
甘めになりがちなさつまいものお総菜、たまには大人味で。

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材料

  1. さつまいも 200g
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  3. 白だし 小さじ2
  4. ○マヨネーズ 大さじ2
  5. ○わさび(チューブ) 小さじ1/2
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは細切りにして、10分ほど水にさらしてあくを抜く。
    水気を切り、レンジ600wで3分ほど加熱して火を通す。

  2. 2

    さつまいもの水気を切り、熱いうちに白だしをまぶして全体にあえる。

  3. 3

    ボウルに水気を切ったツナと◯を混ぜ合わせ、粗熱がとれたさつまいもを加えて優しくあえる。

コツ・ポイント

さつまいものレンジ加熱は、火が通る程度に調節しながら。

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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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