切り干し大根サラダに豆苗イン

Name: 切り干し大根サラダに豆苗イン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 1袋50g; ツナ 1缶; 豆苗 1袋; マヨネーズ 大さじ4〜お好みで; すりゴマ 大さじ2; 酢 小さじ1; 砂糖 小さじ2; 塩コショウ 適量

yukky19790515 @cook_40101276

切り干し大根ツナサラダに豆苗入れたら栄養満点☆
2017年8月16日クックパッドニュース掲載
このレシピの生い立ち
いつもの切り干し大根ツナサラダ。
豆苗が安かったので入れてみました。

切り干し大根サラダに豆苗イン

yukky19790515 @cook_40101276

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材料

4人分

切り干し大根 1袋50g
ツナ 1缶
豆苗 1袋
マヨネーズ大さじ4〜お好みで
すりゴマ大さじ2
酢小さじ1
砂糖小さじ2
塩コショウ適量

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作り方

1

豆苗をスポンジ部分を切り離す前に、1/2に切ってから、スポンジ部分を切り落とす
2

1を熱湯に30秒ほどさらして、水を切っておく
3

切り干し大根を戻す
歯ごたえを楽しむためには5分ほどでOK
戻したら絞って水を切る
4

ツナ缶の油もしくは汁を切っておく
5

2、3、4と調味料全てを混ぜ合わせる
6
出来上がり☆

コツ・ポイント

全ての水切りをきっちりすること。
マヨネーズは家庭の味で、量を調節してください。
我が家は控えめです。

カニカマをさいて、いれても美味しいです！

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つくれぽ

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yukky19790515 @cook_40101276

2015/03/25 11:11に公開

長期保存＆使いまわし＆節約メイン☆基本貧乏料理です。好き嫌いの多い夫に、毎日美味しいものを作りたい！子供たちは好き嫌いほぼなし。旬のものを旬のうちに。おばあちゃんっこです☆2013.1.15に男児出産2013.8.20離乳食をゆっくりはじめ2014.4. 奥歯も上下はえて、もぐもぐ。2015.10.05 娘誕生小麦アレルギー発覚→2018年解除かな？

このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根ツナ豆苗

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