たっぷりパセリのサラダ
beeman0105 @cook_40077746
たっぷりのパセリが手に入ったらぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
スーパーで、手ごろなレタスやきゅうり等の野菜が品切れ。
あるのはくまもんのついたたっぷりのパセリ。
いつも脇役のパセリを主役に、おいしいサラダが作りたくて。
たっぷりパセリのサラダ
たっぷりのパセリが手に入ったらぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
スーパーで、手ごろなレタスやきゅうり等の野菜が品切れ。
あるのはくまもんのついたたっぷりのパセリ。
いつも脇役のパセリを主役に、おいしいサラダが作りたくて。
作り方
- 1
パセリを刻む。茎の部分もいっしょに。
ゆでたまごは固ゆでにしておく。 - 2
玉ねぎをみじん切りにしてしばらく水にさらし、しっかりと水気を切っておく。
- 3
ボウルにパセリ、玉ねぎ、みじん切りにしたゆでたまごを入れる。
- 4
シーチキンをオイルごと入れ、塩こしょう、マヨネーズを入れて和え、味を整える。
- 5
お好みでレモン汁を加えてください。
シーチキンのオイルがおいしさのポイントです。
コツ・ポイント
パセリがたくさん手に入ったので、パセリが主役の、もりもり食べれるサラダを作りました。
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SReica
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