超簡単!ガッツリお好み丼

びわ男
びわ男 @cook_40261400

とにかくガッツリ食べたいときに。
このレシピの生い立ち
お腹が空きすぎて、とにかくガッツリ食べたい!と思って作ったらなかなかに美味しかったので載せてみました。

超簡単!ガッツリお好み丼

とにかくガッツリ食べたいときに。
このレシピの生い立ち
お腹が空きすぎて、とにかくガッツリ食べたい!と思って作ったらなかなかに美味しかったので載せてみました。

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材料

1人分
  1. 豚こま肉 150g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. ごはん どんぶり1杯
  4. サラダ油 適量
  5. お好みソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 天かす 適量
  8. 青ネギ 数本
  9. かつお節 適量
  10. 紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉とざく切りにしたキャベツを入れて炒める。

  2. 2

    焼けてきたらお好みソースを少し加え、火を弱め、混ぜながらさらに炒める。

  3. 3

    どんぶりにご飯をよそい、②をのせる。

  4. 4

    上からお好みソース、マヨネーズを好きなだけかける。

  5. 5

    さらにその上に天かす、かつお節、細かく切った青ネギ、紅しょうがをのせて完成!

コツ・ポイント

天かす、かつお節、紅しょうがあたりは無くても大丈夫です。

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