CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピクルス。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピクルス。-レシピのメイン写真

ピクルス。

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

ポリポリっとサラダ感覚で食べれるように酸味少な目で作ってみました
このレシピの生い立ち
横浜のバーで食べたピクルスがめっちゃ好みの味だったので再現してみました

ポリポリっとサラダ感覚で食べれるように酸味少な目で作ってみました
このレシピの生い立ち
横浜のバーで食べたピクルスがめっちゃ好みの味だったので再現してみました

もっと読む

ピクルス。

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

ポリポリっとサラダ感覚で食べれるように酸味少な目で作ってみました
このレシピの生い立ち
横浜のバーで食べたピクルスがめっちゃ好みの味だったので再現してみました

ポリポリっとサラダ感覚で食べれるように酸味少な目で作ってみました
このレシピの生い立ち
横浜のバーで食べたピクルスがめっちゃ好みの味だったので再現してみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい量
  • ◎水 150㏄
  • ◎お酢※コツ参照 100㏄
  • ◎砂糖 小さじ4
  • ◎塩 小さじ2と1/3
  • ◎ローリエ 1枚
  • ◎粒胡椒 10粒
  • ◎鷹の爪 1本
  • 胡瓜 2本
  • セロリ 2本
  • パプリカ(赤黄) 各1/2個
  • 人参 1/2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    赤唐辛子とローリエは半分に折っておく
    ※辛いのが苦手な方は唐辛子の種を取って下さい

  2. 2

    セロリは筋を取り長さ5㎝ぐらいの拍子切に他の野菜も同じぐらいの太さに切る

  3. 3

    鍋に◎印を入れ中火で1分煮立たせる

  4. 4

    最初に人参だけを加え30秒煮る

  5. 5

    30秒たったら火を止めパプリカ、セロリ、胡瓜の順にピクルス液に加える

  6. 6

    そのまま冷めるまで放置して綺麗な瓶もしくはジップロックなどに入れ冷蔵庫で1日以上置く

コツ・ポイント

お酢は酸味がまろやかなものを使用しています
普通のお酢をお使いの場合は水の量を少し増やしてください
野菜は全部合わせて500gになるようにする

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちわここ
ちわここ @chiwacoco
2016/02/01 05:13に公開
きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人(ちわこ&ココ)の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oペコリ
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふわふわしっとり♡簡単マフィン
  2. 豆腐かに玉あんかけ
  3. 塩こんぶのツナレタス★動画あり★
  4. ココナッツ       クロカン ココ
  5. 春菊のチョレギサラダ
  1. やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ
  2. 鶏もも肉の粒マスタード焼き【作り置き】
  3. クルクルいなり♡お弁当♡おもてなしにも♪
  4. 簡単★魅惑の濃厚フォンダンショコラ
  5. 材料ほぼ2つ‼簡単もちもちドーナツ
  6. Chicken and Rice Casserole
  7. German pancakes
  8. Oatmeal Raisin Cookies
  9. Vanilla Layer Cake with Whipped Chocolate Ganache Filling and Whipped Coconut Cream Frosting
  10. Fresh Strawberry Chocolate Truffle Cupcakes with Fresh Strawberry Whipped Cream Frosting
  1. 海苔の佃煮パスタ
  2. カオマンガイおこわ
  3. フローズンバナナヨーグルト♡
  4. ☆かぼちゃのスコップコロッケ☆簡単♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748558
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close