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簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め
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簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め-レシピのメイン写真

簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め

まぴぽん＊
まぴぽん＊ @cook_40100607

簡単スピードおかずです^ ^もやしのシャキシャキが美味しい^ ^
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料理を覚え始めた頃から作っている簡単おかずです^ ^

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材料

1人〜2人分
  • 豚バラ 2枚
  • もやし 1袋
  • たまご 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚バラを焼きます。

    • 簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラに火が通ったら、もやしを入れて軽く炒めます。

    • 簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    溶き卵と塩コショウをして、しばらく放置します。

    • 簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    たまごに火が通ってきました。

    • 簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め作り方4写真
  5. 5

    ポン酢を入れて、強火で水分を飛ばすように炒めたら完成です^ ^

    • 簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め作り方5写真

コツ・ポイント

もやしから水分が出てくるので、強火で水分を飛ばすように炒めてください^ ^

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まぴぽん＊
まぴぽん＊ @cook_40100607
2016/03/18 11:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし 卵

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