肉味噌レシピ！坦々麺などに
Lee28 @cook_40261451
とっても簡単に肉味噌が出来ます！
夏場はジャージャー麺にしても！
このレシピの生い立ち
自分好みに味濃いめです^^*
甜麺醤大さじ2で訂正ですすみません
肉味噌レシピ！坦々麺などに
とっても簡単に肉味噌が出来ます！
夏場はジャージャー麺にしても！
このレシピの生い立ち
自分好みに味濃いめです^^*
甜麺醤大さじ2で訂正ですすみません
作り方
- 1
人参玉ねぎしょうがみじん切りにし、しいたけを水でもどす。しいたけもみじん切りにする。
- 2
油としょうがひき肉を中火で炒め色が変わってきたら1の野菜しいたけをいれる。
酒を入れ少し炒める。 - 3
玉ねぎがしんなりしたらOK!
☆の調味料を全部入れグツグツしてきたら完成！ - 4
レシピID 19755307
ご一緒に坦々麺豆乳きな粉スープはいかがですか？
コツ・ポイント
人参は少し食感が残る方が筍の代わりみたいになってgood！
豆鼓醤がなかったら、お醤油でもok!
ラー油山椒はお好みで！
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話題入り感謝です☆彡肉みその旨味が溶け出し濃厚な一杯の本格担々麺です！意外と簡単にできるのでランチにもおすすめです
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