簡単☆厚揚げとほうれん草の煮浸し

Name: 簡単☆厚揚げとほうれん草の煮浸し
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 2枚(約300g); ほうれん草(冷凍) 300g; かつおだし(顆粒) 小さじ１; 醤油 大さじ１; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１; みりん 大さじ１/２; パルスィート 小さじ１

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

そのまま食べても美味しく高たんぱく質な厚揚げと、カリウム豊富なほうれん草を鍋で煮るだけの簡単な一品です♪
このレシピの生い立ち
高血圧、高コレステロール、メタボな旦那さんのダイエットの為に、ゆる～い糖質制限&減塩レシピを考案中♪
高タンパクでヘルシーに食べて健康的に痩せるぞ！というモチベーション維持に、ストレス少なめで食べられるメニューを作っていきます。

簡単☆厚揚げとほうれん草の煮浸し

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

４人分

厚揚げ 2枚(約300g)
ほうれん草(冷凍) 300g
かつおだし(顆粒) 小さじ１
醤油大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
みりん大さじ１/２
パルスィート小さじ１

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作り方

1

厚揚げの汁は捨てずに鍋に移し、厚揚げは一口大に切って鍋に入れる。
凍ったままのほうれん草、だしと調味料を全て鍋に入れる。
2

蓋をして、弱火で10分くらい煮て、全体を混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

厚揚げは食べやすいので一口大に切りましたが、１人で１枚食べるなら、切らずにそのまま煮ても良いです。

冷凍のほうれん草を使う場合は、ほうれん草から水気が出るので、水を足さなくても大丈夫です♪

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2017/09/25 22:09に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

このレシピのキーワード

煮びたしほうれん草厚揚げ

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