カブは四つ切にして皮むき、薄切りにします。

だし昆布は細切りにします。

保存容器に調味料をすべて入れてまぜまぜします。

カブと昆布を加えて、もみもみしたら冷蔵庫で半日～1日置いたら出来上がりです。