朝食に♪野菜たっぷりケークサレ
☆お野菜ゴロゴロケークサレ☆
このレシピの生い立ち
朝ごはんにご飯とパンがなかったから(笑)
作り方
- 1
具を食べやすい大きさに切る
人参と南瓜はレンジで4分ぐらいチンしておく 硬かったら追加でチンして下さい - 2
ブロッコリーを茹でて 粉類をホイッパーで混ぜて 別のボールにたまご→オリーブオイル→牛乳の順にその都度よく混ぜる
- 3
ピーマンとウインナーをフライパンでしんなりするまで炒め チンした野菜も入れて軽く馴染ませ塩コショウで味付けする
- 4
あら熱をとった野菜を生地に入れこねないように混ぜて形に半分流しブロッコリーをひきつめて残りの生地を上から流し入れる
- 5
とろけるチーズをのっけつて上から数回落とし空気を抜く 170度に余熱したオーブンに入れて30分 180度で20分
- 6
容器のまま冷まして 冷めたら切り分けてお召し上がり下さい
- 7
今回の具です♪ピーマンはビックピーマンなので半分にしました
コツ・ポイント
お好きな具を入れてお作り下さい♪
お好みでケチャップをかけても美味しいかもです
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