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朝食に♪野菜たっぷりケークサレ
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朝食に♪野菜たっぷりケークサレ-レシピのメイン写真

朝食に♪野菜たっぷりケークサレ

ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991

☆お野菜ゴロゴロケークサレ☆
このレシピの生い立ち
朝ごはんにご飯とパンがなかったから(笑)

☆お野菜ゴロゴロケークサレ☆
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朝食に♪野菜たっぷりケークサレ

ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991

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材料

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 粉チーズ 30g
  • とろけるチーズ 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • 今回の具は♪
  • 人参 1/2
  • 南瓜 1/4の半分
  • ブロッコリー 6かけ
  • ピーマン 1/2
  • ウインナー 1袋
  • ※オリーブオイル(卵液用) 大さじ3
  • ※牛乳(卵液用) 100cc
  • ※たまご 2個
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作り方

  1. 1

    具を食べやすい大きさに切る
    人参と南瓜はレンジで4分ぐらいチンしておく 硬かったら追加でチンして下さい

  2. 2

    ブロッコリーを茹でて 粉類をホイッパーで混ぜて 別のボールにたまご→オリーブオイル→牛乳の順にその都度よく混ぜる

  3. 3

    ピーマンとウインナーをフライパンでしんなりするまで炒め チンした野菜も入れて軽く馴染ませ塩コショウで味付けする

  4. 4

    あら熱をとった野菜を生地に入れこねないように混ぜて形に半分流しブロッコリーをひきつめて残りの生地を上から流し入れる

  5. 5

    とろけるチーズをのっけつて上から数回落とし空気を抜く 170度に余熱したオーブンに入れて30分 180度で20分

  6. 6

    容器のまま冷まして 冷めたら切り分けてお召し上がり下さい

  7. 7

    今回の具です♪ピーマンはビックピーマンなので半分にしました

    • 朝食に♪野菜たっぷりケークサレ作り方7写真

コツ・ポイント

お好きな具を入れてお作り下さい♪
お好みでケチャップをかけても美味しいかもです

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ひまアンドかな
ひまアンドかな @cook_40216991
2014/04/27 16:44に公開
13歳の娘と4歳のわんこをこよなく愛してます。料理は 思いつきで作るので たまに失敗することも…笑
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ かぼちゃ にんじん ピーマン ブロッコリー ソーセージ 牛乳 薄力粉 卵 チーズ

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