バターがじゅわ〜☆マッシュルームの肉詰め
卍ひなこ卍 @cook_40242892
切り開いた時にバターが出てきて食欲をそそります！
きのこでかさ増し&鶏胸肉なのでヘルシー！ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
パッと思いついて作りました
バターがじゅわ〜☆マッシュルームの肉詰め
切り開いた時にバターが出てきて食欲をそそります！
きのこでかさ増し&鶏胸肉なのでヘルシー！ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
パッと思いついて作りました
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大きいマッシュルーム。今回はこのようなのを使用しました
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- 2
まず、マッシュルームもいしづきを指で外します。この時に傘の部分が折れてしまわないように注意してください
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このようになりました
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内側に、常温にしたバターを塗り込みます。雑で大丈夫です！
出していて余ったバターは次に使います（なくてもok） -
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ボールに★の材料とみじん切りにしたいしづきとあれば4で余ったバターを入れて混ぜます。
コンソメは手で崩して入れてください -
- 6
先程のマッシュルームに隙間なく詰めます。はみ出るくらいでいいですが、上を平らかくぼませておかないと後でチーズが落ちます！
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- 7
オーブン180度で10分〜15分くらい焼きます
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- 8
完成！！！
つけ合わせにブロッコリーと玉ねぎのアヒージョを盛りつけました♪ -
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バターがジュワー！チーズがトローっとしてとても美味しいです！味が物足りなかったらケチャップなどをつけて♪
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コツ・ポイント
バターをしっかりマッシュルームの傘の裏につけることです！
ひき肉は牛、ぶた、合い挽きなど何でもいいとおもいます！！
つくれぽ
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