アボカド卵海老春巻き
揚げ物出来ないので焼きます。
春巻きの皮って高いんですね、、
このレシピの生い立ち
包みたい衝動に駆られたので。
作り方
- 1
固ゆで卵をつくります。
- 2
アボカドを切って海老も切って卵は潰して混ぜます。
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- 3
マヨネーズと塩胡椒をして混ぜます。
- 4
巻きます。
-
- 5
フライパンに油をひいて焼きます。
-
- 6
裏表焼き目がつくまで焼きます。
- 7
以上！
コツ・ポイント
熟れてるアボカドを見つけてください。
春巻きの皮は破れないように頑張って剥がしてください。
卵使ってないマヨネーズ美味しいですよ。マヨドレってやつです。
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