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うまっ★長芋ステーキ☆照り焼きバターで
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うまっ★長芋ステーキ☆照り焼きバターで-レシピのメイン写真

うまっ★長芋ステーキ☆照り焼きバターで

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

子供もモリモリ食べてたよ~ヽ(  ´  ∇  `  )ノ
本当は山芋なんだけどね、なかったから長芋で代用(^_^;)

このレシピの生い立ち
昔、某居酒屋さんでバイトしていた時に大好きだったメニューです(*´艸`*)ァハ♪
ホールだったからレシピ知らんけど、こんな感じかなって作ったら…マジで(*´ο`*)=3 はふぅん

子供もモリモリ食べてたよ~ヽ(  ´  ∇  `  )ノ
本当は山芋なんだけどね、なかったから長芋で代用(^_^;)

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ホールだったからレシピ知らんけど、こんな感じかなって作ったら…マジで(*´ο`*)=3 はふぅん

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うまっ★長芋ステーキ☆照り焼きバターで

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

子供もモリモリ食べてたよ~ヽ(  ´  ∇  `  )ノ
本当は山芋なんだけどね、なかったから長芋で代用(^_^;)

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昔、某居酒屋さんでバイトしていた時に大好きだったメニューです(*´艸`*)ァハ♪
ホールだったからレシピ知らんけど、こんな感じかなって作ったら…マジで(*´ο`*)=3 はふぅん

子供もモリモリ食べてたよ~ヽ(  ´  ∇  `  )ノ
本当は山芋なんだけどね、なかったから長芋で代用(^_^;)

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材料

  • 長芋 350g
  • 醤油 大匙2
  • 本みりん 大匙2
  • 酒 大匙1/2
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 適量
  • 万ネギ・刻みのり・バター お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、皮を剥いて1㎝厚に切り両面片栗粉をまぶした長芋を両面焦げ目がつくまで焼き焼き~

  2. 2

    醤油・本みりん・酒を投入してよーく絡める!!

  3. 3

    器に盛って~万ネギ・海苔をたっぷり掛けて~バターと絡めたら、それはもう(*´ο`*)=3 はふぅん

コツ・ポイント

ダイエット中なのでせっかくバター我慢してたのに…これは絶対に絡めた方が美味し(*≧艸≦)

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なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
2016/03/25 06:04に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ステーキ 照り焼き ねぎ 片栗粉 バター 酒 山芋

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