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余った味噌汁で豚肉の味噌煮込み(^o^)
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余った味噌汁で豚肉の味噌煮込み(^o^)-レシピのメイン写真

余った味噌汁で豚肉の味噌煮込み(^o^)

クック2J4O3B☆
クック2J4O3B☆ @cook_40263043

余りがちな味噌汁を使って簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
味噌汁が余ってたので^^;

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余った味噌汁で豚肉の味噌煮込み(^o^)

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材料

3〜4人分
  • 豚肉 4枚くらい
  • ごぼう 1/2本
  • こんにゃく だいたい100g
  • ネギ 1/2本
  • 余った味噌汁 少し
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作り方

  1. 1

    こんにゃく、ネギ、豚肉を一口大にきる。ごぼうはささがきにして、アク抜きをする

  2. 2

    こんにゃくをフライパンに入れ、水を飛ばす。水が飛んだらアク抜きしたごぼうも炒める

  3. 3

    炒めたこんにゃくとごぼうを余った味噌汁にいれる。ネギも入れる。

  4. 4

    豚肉も焼いたら味噌汁の鍋に入れる

  5. 5

    余った味噌汁に材料が全部入ったら、煮込む

  6. 6

    水気がなくなったら完成

コツ・ポイント

お好みで、鷹の爪をいれてもピリ辛で美味しいと思います!

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クック2J4O3B☆
クック2J4O3B☆ @cook_40263043
2016/03/25 06:05に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 味噌煮込み ねぎ 豚肉 ごぼう こんにゃく

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