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材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き
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材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き-レシピのメイン写真

材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き

☆ポメちゃん☆
☆ポメちゃん☆ @cook_40108742

材料いらずで、簡単おいしい♪卵焼き♪
このレシピの生い立ち
卵焼きが大好きなので♪

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材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き

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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 料理酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り、溶きほぐす

    白身を切るように溶くのがポイント♪

  2. 2

    砂糖、塩、酒を加え混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火にする

    卵は、全体の3分の1の量を流し入れる

  4. 4

    フライパン全体的に卵を広げたあと、中央に寄せていきながら巻いていく

    手早くやると、焦げません♪

  5. 5

    3、4を繰り返し、完成♪

    • 材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

卵は一度に流し込まず、3回に分けることで巻きやすくなります♪

焼くときに手早くやると、焦げないので卵のきれいな黄色が映えます♪

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☆ポメちゃん☆
☆ポメちゃん☆ @cook_40108742
2014/04/30 02:29に公開
☆家にあるもので簡単に☆余り物を無駄なくアレンジ☆時短節約☆お弁当向けなど、色々紹介できたらいいなと思っています♪
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 酒

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