超簡単❀さつまあげのしそチーズ❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

オーブントースターで簡単一品☆きのこも一緒に焼いて何となくお得(^_^) おつまみにも♫
このレシピの生い立ち
あと一品、で冷蔵庫と相談しました。在庫整理とも言います(^_^;)

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材料

1人分位
  1. さつま揚げ 3枚
  2. 青じそ 2枚
  3. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  4. エリンギ 中1本
  5.  *酒・薄口しょうゆ 各小さじ1弱

作り方

  1. 1

    さつま揚げは厚さを半分にします。1個につき、青じそ1/2枚にチーズ1/3枚をはさみます。

  2. 2

    アルミハクに1を乗せます。エリンギは酒蒸しっぽくするので汁気がでます。アルミケースに別に入れて*を混ぜます。

  3. 3

    オーブントースターで7~8分焼いてできあがりです♪
    さつま揚げの中はこんな感じです。

コツ・ポイント

簡単なので特に何もありません。
オーブントースターは1000Wを使用しています。

きのこは何でもOKです。青じその余った分は千切りにして焼きあがったきのこの上に乗せてくださ~い。

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。老眼の進みが早く誤字多々あります💦ご容赦を☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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