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豚肉のバター醤油タレのウィスキー風味
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豚肉のバター醤油タレのウィスキー風味-レシピのメイン写真

豚肉のバター醤油タレのウィスキー風味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ウィスキーの美味しいタレ…アルコールは飛びますから。安心して♪
このレシピの生い立ち
お肉を焼く時にウィスキーは本当に香ばしい香りが香りがたち…とっても好きです。
ステーキはウィスキーで♪

ウィスキーの美味しいタレ…アルコールは飛びますから。安心して♪
このレシピの生い立ち
お肉を焼く時にウィスキーは本当に香ばしい香りが香りがたち…とっても好きです。
ステーキはウィスキーで♪

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豚肉のバター醤油タレのウィスキー風味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ウィスキーの美味しいタレ…アルコールは飛びますから。安心して♪
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お肉を焼く時にウィスキーは本当に香ばしい香りが香りがたち…とっても好きです。
ステーキはウィスキーで♪

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ステーキはウィスキーで♪

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材料

2～3人分
  • 豚ロース薄切り肉 185ｇ
  • トマト(薄切り) 160ｇ
  • 長ネギ(斜め切り) 50ｇ
  • ◎塩、こしょう 少々
  • ◎ウィスキー 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎バター 大さじ
  • 油(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油をひいて豚肉を広げるようにして焼く。

    • 豚肉のバター醤油タレのウィスキー風味作り方1写真
  2. 2

    豚肉にひが通ったら長ネギをいれて炒め合わせる。

    • 豚肉のバター醤油タレのウィスキー風味作り方2写真
  3. 3

    一旦、火を落とし◎を入れてから点火してタレをからめるように炒める。

    • 豚肉のバター醤油タレのウィスキー風味作り方3写真

コツ・ポイント

タレの調味料は焦げやすいので…一旦火を落とす。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/09/23 16:03に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

トマト 豚ロース薄切り バター ウィスキー 長ネギ

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