てりてりで甘辛い鳥手羽先に、山椒の香りで食欲そそる一品。
簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
【豆知識】山椒にはサンショール,シトロネラール,カリウム,ビタミンＡ等が含まれ、デトックス効果、食欲増進、消炎作用、食中毒の予防、疲労回復、胃もたれ、消化不良の改善等の効果があるとされます。