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手作り ジンジャーエール
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手作り ジンジャーエール-レシピのメイン写真

手作り ジンジャーエール

カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022

ジンジャーエールを手作りして、炭酸でも、お酒でも美味しいです。

このレシピの生い立ち
辛めのジンジャーです。苦手な人は、砂糖をたしてください。
お店で飲んだジンジャーが美味しかったので、自分でアレンジしました。

ジンジャーエールを手作りして、炭酸でも、お酒でも美味しいです。

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お店で飲んだジンジャーが美味しかったので、自分でアレンジしました。

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ジンジャーエールを手作りして、炭酸でも、お酒でも美味しいです。

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お店で飲んだジンジャーが美味しかったので、自分でアレンジしました。

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材料

  • 生姜 200g
  • 水 400cc
  • 砂糖 150g
  • シナモンスティック 1本
  • 赤唐辛子 2本
  • 月桂樹の葉 2枚
  • レモン 1個
  • レモン汁 大さじ1杯
  • はちみつ 大さじ1杯
  • 炭酸水 適量
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作り方

  1. 1

    レモンと生姜は、薄くスライスします。シナモンステックは、適当の大きさに切り、鍋に入れます。

    • 手作り ジンジャーエール作り方1写真
  2. 2

    火にかけて、5分位煮ます。

    • 手作り ジンジャーエール作り方2写真
  3. 3

    冷まして、瓶に入れます。半日以上冷蔵庫に置いておきます。

    • 手作り ジンジャーエール作り方3写真
  4. 4

    グラスに3と炭酸水を好みの量を入れて、混ぜて氷を入れます。

    • 手作り ジンジャーエール作り方4写真
  5. 5

    配合を変えて
    レシピID: 19756017
    ジンジャーティーです。

    • 手作り ジンジャーエール作り方5写真

コツ・ポイント

炭酸水は、レモン味の方が美味しいです。お好みで、

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カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022
2017/09/16 12:54に公開
簡単で美味しい料理を考えています。
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このレシピのキーワード

サイダー はちみつ レモン トウガラシ しょうが

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