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簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ
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簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

給食で食べたキャベツのゆかり和え^ ^キャベツ嫌いの方にもオススメです^ ^
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給食の懐かしい味です^ ^

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材料

適量
  • キャベツ 適量
  • ゆかり 適量
  • 水 少し
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りや細切り、お好みの大きさに切ります。
    今回は、サラダで余った千切りを使いました。

  2. 2

    フライパンに水と塩を入れ火にかけます。

    • 簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、キャベツを入れます。

    • 簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ作り方3写真
  4. 4

    軽く炒めて、キャベツに少し火を通します。

    • 簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ作り方4写真
  5. 5

    水につけて、粗熱を取ります。

    • 簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ作り方5写真
  6. 6

    しっかり水を絞って、ゆかりと和えたら簡単です^ ^

    • 簡単☆キャベツのゆかり和えサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツを火にかけすぎると、柔らかくなりすぎるので、軽く火が通る程度がオススメです^ ^

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まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607
2016/03/20 11:31に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゆかり和え キャベツ

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