筍はよくある水煮タイプサイズの１個を使います！
●の材料はあらかじめよく混ぜておく。

筍とピーマンは食べやすい細切りにする。
ウインナーは縦に３枚スライスにする。

中火にかけたフライパンにごま油を引いて、ピーマン・ウインナー・筍の順に入れてよく炒める。

３に●の材料を入れて、水気が無くなるまで炒める。