モロッコいんげん♡ごま味噌酢のもの

モロッコいんげん♡ごま味噌酢のもの

まぷまぷママ @cook_40111227

モロッコいんげん、ホクホクの食感がたまらんのん〜(≧∀≦)ごま味噌にして〜、ちょい酢も、えぇな♡とo(^o^)o
このレシピの生い立ち
そもそもモロッコいんげんなるものを、知り合いのおばあちゃんによばれて(*^o^*)それからモロッコいんげん、だーい好きなんや♡

モロッコいんげん、ホクホクの食感がたまらんのん〜(≧∀≦)ごま味噌にして〜、ちょい酢も、えぇな♡とo(^o^)o
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まぷまぷママ @cook_40111227

モロッコいんげん、ホクホクの食感がたまらんのん〜(≧∀≦)ごま味噌にして〜、ちょい酢も、えぇな♡とo(^o^)o
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そもそもモロッコいんげんなるものを、知り合いのおばあちゃんによばれて(*^o^*)それからモロッコいんげん、だーい好きなんや♡

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材料

中鉢１杯分

モロッコいんげん約100g
味噌大さじ1
砂糖大さじ2
炒りごま大さじ2
お酢大さじ3

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作り方

1

モロッコいんげんは、スジを取ってゆがくょ(^-^)う〜ん、7〜8分？お好みやけど、気持ち柔らかめの方が、ウチは好きや♡
2

ゆがいてる間に、調味料を合わせておきます♪美味しくな〜れ(*^o^*)
3

ゆがけたら、ザルにあけて冷ましますょ(^-^)冷めたら、合わせた酢味噌タレに和えて、出来上がりやo(^o^)o

コツ・ポイント

案外、何にでも合う食材や♡しょうゆマヨで和えてもえぇ感じやd(^_^o)

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まぷまぷママ @cook_40111227

2017/09/16 09:38に公開

関西のおばちゃんです( ´ ▽ ` )ﾉ簡単で美味しいごはん、若いパパママに伝えたいん♡