高野豆腐は水で20秒ほど戻し
水気を切り好きな大きさに切る。

深めの耐熱皿に
調味料を全て混ぜ合わせる。

そこに高野豆腐を浸す。

ふんわりラップをして
レンジ500wで3分。

完成♪

最近は塩なしで
ほんだし小さじ1/2で作ってます。