レンジで♪簡単高野豆腐の煮物
sehmoi @cook_40171920
ふわふわの高野豆腐♪
子供の時から
大好きな煮物です(*´-`*)
このレシピの生い立ち
ガス代節約の為
レンジで出来ないかと思い(*^_^*)
レンジで♪簡単高野豆腐の煮物
ふわふわの高野豆腐♪
子供の時から
大好きな煮物です(*´-`*)
このレシピの生い立ち
ガス代節約の為
レンジで出来ないかと思い(*^_^*)
作り方
- 1
高野豆腐は水で20秒ほど戻し
水気を切り好きな大きさに切る。 - 2
深めの耐熱皿に
調味料を全て混ぜ合わせる。 - 3
そこに高野豆腐を浸す。
- 4
ふんわりラップをして
レンジ500wで3分。 - 5
完成♪
- 6
最近は塩なしで
ほんだし小さじ1/2で作ってます。
コツ・ポイント
レンジで加熱する時は
深めのお皿をおすすめします！
吹きこぼれます(><)
倍量で作るときは
レンジ加熱は5分くらいです☆
水100cc追加に対して
＋2分でしてみてください(*^^*)
固くなる方は塩を抜いてください♪
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