春野菜のケークサレ

馬嶋屋菓子道具店 @majimaya
フランス版おこのみやき!?お好きな野菜で作る甘くないおかずケーキです♪
このレシピの生い立ち
NO REASON.
BECAUSE WE LIKE YOUR SMILE!
春野菜のケークサレ
フランス版おこのみやき!?お好きな野菜で作る甘くないおかずケーキです♪
このレシピの生い立ち
NO REASON.
BECAUSE WE LIKE YOUR SMILE!
作り方
- 1
菜の花は塩湯でさっと茹で、2cmほどにカットしておく。
- 2
新玉ねぎは薄切り、マッシュルーム、ベーコン、クリームチーズ、パプリカは 1cm角にカットしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと新玉ねぎを炒め、しんなりしたら
(続く) - 4
(続き)
クリームチーズ以外の具材も加え軽く炒め、塩こしょうする。(チーズも加えるので控えめに) - 5
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 6
ボウルに牛乳、卵、4.の薄力粉、ベーキングパウダー、を入れて泡立て器でグルグルと混ぜ合わせる。
- 7
シュレッドチーズとマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、3の2/3とクリームチーズを加えて混ぜる。
- 8
キューブカップに生地を流し、上から残りの具材を彩りよく並べ、180度のオーブンで30-35分焼く。
- 9
※具材はお好みでOKですが、水分の多いお野菜は避けてください。
- 10
完成
- 11
完成写真2
- 12
使用した型
【CB22】
キューブカップ
60:ウッディー(10箱入り)商品番号
TP-CB22-10
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