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麺つゆだけで茄子の煮ひたし!(^^)
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麺つゆだけで茄子の煮ひたし!(^^)-レシピのメイン写真

麺つゆだけで茄子の煮ひたし!(^^)

日本男子料理部まこぴ
日本男子料理部まこぴ @cook_40054847

暑い夏もこれなら飯がガンガン食えます!!!(^^)
このレシピの生い立ち
奥様に教えてもらいました。(^^)

暑い夏もこれなら飯がガンガン食えます!!!(^^)
このレシピの生い立ち
奥様に教えてもらいました。(^^)

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麺つゆだけで茄子の煮ひたし!(^^)

日本男子料理部まこぴ
日本男子料理部まこぴ @cook_40054847

暑い夏もこれなら飯がガンガン食えます!!!(^^)
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奥様に教えてもらいました。(^^)

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材料

  • 茄子 2本
  • 麺つゆ 茄子にヒタヒタになるくらい
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで、適当に切った茄子を少し焦げめがつくぐらい炒めて麺つゆにヒタヒタに漬けるだけ。

  2. 2

    濃いめの麺つゆの方が美味しいので、濃縮3倍〜4倍でもそのままストレートでOK!(^^)

  3. 3

    冷蔵庫に入れて次の日にビールのつまみにしてもたまらんです〜!!!(^^)

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日本男子料理部まこぴ
日本男子料理部まこぴ @cook_40054847
2017/07/03 12:53に公開
全日本男子料理部部長です。じつは部長が一番料理下手です。(^^)
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なす

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