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生ハムと柿のマリネ
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生ハムと柿のマリネ-レシピのメイン写真

生ハムと柿のマリネ

~kei~
~kei~ @cook_40043843

完熟柿と生ハムを使ったお手軽なひと品。
ワインによく合います♡
このレシピの生い立ち
フルーツと生ハムはよく合いますが今回は完熟した柿を使用。

完熟柿と生ハムを使ったお手軽なひと品。
ワインによく合います♡
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フルーツと生ハムはよく合いますが今回は完熟した柿を使用。

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生ハムと柿のマリネ

~kei~
~kei~ @cook_40043843

完熟柿と生ハムを使ったお手軽なひと品。
ワインによく合います♡
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フルーツと生ハムはよく合いますが今回は完熟した柿を使用。

完熟柿と生ハムを使ったお手軽なひと品。
ワインによく合います♡
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フルーツと生ハムはよく合いますが今回は完熟した柿を使用。

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材料

2人分
  • 生ハム 40グラム
  • 柿(完熟のもの) 1個
  • EVオリーブオイル 大1/2
  • バルサミコ酢 小1
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    柿は皮をむき16等分程度にカットする。

  2. 2

    ボウルなどに柿と適当な大きさにカットした生ハム、オリーブオイル、バルサミコを加え軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で少しなじませる。

  4. 4

    器に盛り、仕上げに黒胡椒を挽く。

コツ・ポイント

コツはとくになし!の簡単さです。

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~kei~
~kei~ @cook_40043843
2016/06/21 01:43に公開
食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月 フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/
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このレシピのキーワード

マリネ 柿 生ハム

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