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もやしときゅうり、ささみの中華ナムル
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もやしときゅうり、ささみの中華ナムル-レシピのメイン写真

もやしときゅうり、ささみの中華ナムル

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

簡単にできておいしい!
いつものナムルにささみプラスで
ちょっとボリュームUP!
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりのナムルだけでもよいのですが
少し物足りない?かんじだったので
ささみを入れてみました。

簡単にできておいしい!
いつものナムルにささみプラスで
ちょっとボリュームUP!
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりのナムルだけでもよいのですが
少し物足りない?かんじだったので
ささみを入れてみました。

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もやしときゅうり、ささみの中華ナムル

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

簡単にできておいしい!
いつものナムルにささみプラスで
ちょっとボリュームUP!
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりのナムルだけでもよいのですが
少し物足りない?かんじだったので
ささみを入れてみました。

簡単にできておいしい!
いつものナムルにささみプラスで
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もやしときゅうりのナムルだけでもよいのですが
少し物足りない?かんじだったので
ささみを入れてみました。

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材料

4人分
  • もやし 2袋
  • きゅうり 1本
  • 塩こんぶ 大匙1.5
  • ささみ 2本
  • いりごま 小匙1
  • 白だし醤油 大匙1.5
  • ごま油 大匙1
  • 塩(塩もみ用) 少々
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作り方

  1. 1

    もやしをゆがいてしっかり水気をきる

  2. 2

    ささみの筋を取り除き、ゆがいてさいておく
    *熱いうちにさいていくとさきやすい

  3. 3

    きゅうりをスライスして塩もみし、水洗いして、水気をきる

  4. 4

    塩昆布、調味料を合わせ、和える。

コツ・ポイント

水気をしっかりしぼりましょう

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とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan
2014/06/28 06:10に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ 塩こんぶ ささみ

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