もやしときゅうり、ささみの中華ナムル

とだかちゃん @todaka_chan
簡単にできておいしい!
いつものナムルにささみプラスで
ちょっとボリュームUP!
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりのナムルだけでもよいのですが
少し物足りない?かんじだったので
ささみを入れてみました。
もやしときゅうり、ささみの中華ナムル
簡単にできておいしい!
いつものナムルにささみプラスで
ちょっとボリュームUP!
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりのナムルだけでもよいのですが
少し物足りない?かんじだったので
ささみを入れてみました。
作り方
- 1
もやしをゆがいてしっかり水気をきる
- 2
ささみの筋を取り除き、ゆがいてさいておく
*熱いうちにさいていくとさきやすい - 3
きゅうりをスライスして塩もみし、水洗いして、水気をきる
- 4
塩昆布、調味料を合わせ、和える。
コツ・ポイント
水気をしっかりしぼりましょう
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