梨＆シナモンのデザートピザ
liqueur☆ @meux
クリスピーな生地に梨とチーズを乗せ、シナモンをトッピングしたピザです。
このレシピの生い立ち
梨とチーズを合わせたら美味しいと思い、シナモンを掛けてピザにしました。
梨＆シナモンのデザートピザ
クリスピーな生地に梨とチーズを乗せ、シナモンをトッピングしたピザです。
このレシピの生い立ち
梨とチーズを合わせたら美味しいと思い、シナモンを掛けてピザにしました。
作り方
- 1
強力粉と塩に水を加えながら、粉をまとめるように捏ねます。
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- 2
☆のオリーブオイルを加えながら更に捏ね、滑らかになったらラップをして1時間ほど寝かせます。
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- 3
打ち粉(記載外)をして円状に伸ばし、オリーブオイルを塗って薄切りにした梨、チーズ、シナモンパウダーを乗せます。
-
- 4
250度に予熱したオーブンで、10分ほど焼きます。
-
- 5
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/9/29 -
コツ・ポイント
梨にはクリスピー生地が合うかと思いましたが、お好みで厚めの生地でも美味しいと思います。
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