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おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き
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おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き-レシピのメイン写真

おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

お弁当はもちろん、おつまみにもピッタリな卵焼きです♡優しい甘さと、大葉の香り、チーズのコクがうまうまです(*^^*)

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色々な卵焼きを作るので、気が向いた時にレシピ化中です。

お弁当はもちろん、おつまみにもピッタリな卵焼きです♡優しい甘さと、大葉の香り、チーズのコクがうまうまです(*^^*)

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お弁当はもちろん、おつまみにもピッタリな卵焼きです♡優しい甘さと、大葉の香り、チーズのコクがうまうまです(*^^*)

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材料

  1. 卵 M〜L2個
  2. ベビーチーズ、大葉 2個、2枚
  3. ★和風だし顆粒 小匙1/2
  4. ★砂糖、みりん 各小匙2
  5. ★醤油 少々
  6. ★水 大匙1
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作り方

  1. 1

    卵をしっかりと溶き、★を混ぜて卵液を作ります。

    • おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き作り方1写真
  2. 2

    チーズを半分に切り、4つにします。ベビーチーズは色々な味が売っているので、お好みの味で色々試してみてください(*^_^

    • おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱した卵焼き器に卵液を半分注いで、

    • おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き作り方3写真
  4. 4

    大葉をのせ、チーズを並べたら

    • おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き作り方4写真
  5. 5

    クルクルクル。残りの卵液も1〜2回で巻いたら出来上がりです(*^_^*)

    • おつまみにも♡チーズと大葉の卵焼き作り方5写真
  6. 6

    桜海老と青海苔のだし巻き卵♡ID:19957977

コツ・ポイント

一般的なサイズの卵焼き器に合わせて、ベビーチーズを半分に切っています。小さな卵焼き器で作る場合は、チーズや大葉を減らすか、切り方を変えてください(*^^*)

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★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
2016/03/25 07:20に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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